Il 2015 si apre con il botto: le spumeggianti bollicine di Sentio. Da gennaio si potrà gustare il Prosecco Sentio, in versione brut e extra dry. I vini Sentio sono fruttati con una buona nota di acidità e un perlage fine e persistente. I profumi intensi ed eleganti ricordano la mela verde, la pera, il limone e il pompelmo rosa.

Il nome Sentio deriva dal verbo latino sentĭo che significa percepire con i sensi, sperimentare, provare, rendersi conto. E’ anche un richiamo alle origini venete: sentìo ricorda la tipica esclamazione “sentio che bon!”, sentito che buono!